Компресс из желатина для суставов | Суставы

Компресс из желатина для суставов

С проблемой болезней суставов и костной системы сталкивается множество людей. Еще не так давно этими патологиями страдали, в основном, пациенты старшей возрастной группы, и развитие патологических процессов связывалось с естественными изменениями в организме, происходящими с возрастом. Сейчас же заболевания опорно-двигательной системы диагностируют у людей всех возрастных категорий, в том числе у детей. Считается, что их причинами становятся неблагополучная экологическая ситуация, несбалансированное питание, регулярно возникающие стрессовые ситуации, вредные привычки.

Абсолютно вылечиться от подобных заболеваний нельзя, можно снизить проявление симптоматики, используя, в том числе, средства народной медицины, а не только медикаментозные средства. Желатин для суставов, очень часто используется среди этих средств (помогающих справиться с болью, восстановить хрящевую ткань). Разберемся подробнее, чем именно полезно применение желатина, как конкретно его использовать, следует ли это делать, имеются ли какие-либо противопоказания.

Состав и свойства желатина

Пищевой желатин – это продукт, который можно найти на любой кухне. Его используют при приготовлении желе и заливных блюд, разнообразных кондитерских изделий. Этот порошкообразный продукт загустевает при добавлении воды, бульона, других жидкостей. Вырабатывается он методом вываривания костей, хрящей разных животных и рыб. В составе желатина имеются различные полезные компоненты.

  • Коллаген – укрепляет структурные элементы организма.
  • Макроэлементы, микроэлементы.

  • 18 аминокислот – необходимы для сохранения эластичности тканей, защиты суставов от разрушительных процессов.
  • Витамины.

По сути, желатин – это коллаген, а его составляющие элементы помогают синтезировать собственно выработку коллагена человеческим организмом. Непосредственно коллаген необходим для функционирования, регенерации всех структурных элементов опорно-двигательного аппарата человека. Достаточная выработка этого белка организмом сохраняется примерно до тридцати лет, позже она существенно уменьшается, поэтому у человека развиваются патологические изменения в суставах, костях.

Уникальные свойства желатина обусловлены его особым составом. Его применение помогает в следующих ситуациях:

  • Восстановить процесс регенерации тканей хряща.
  • Укрепить мышечную систему.
  • Предпринять профилактические меры травмирования костей.
  • Снизить проявление болевой реакции в позвоночнике, сочленениях.
  • Улучшить состояние связочного аппарата.
  • Замедлить развитие процесса старения организма.

  • Восстановить эластичность кожи.
  • Стимулировать рост и структуру ногтей, волос.
  • Сбалансировать процессы метаболизма.
  • Улучшить память, простимулировать мозговую деятельность.
  • Предотвратить возникновение тромбов.
  • Защитить слизистые покровы желудка от воздействия неблагоприятных условий.

Желатин для лечения суставов используют по-разному: в виде одиночного вещества либо в комплексе с другими продуктами, например, медом.

Желатин легко усваивается организмом, достаточно быстро проникает в кровь, начиная действовать, стимулируя выработку коллагена, что становится крайне необходимым в период обострения заболевания, который характеризуется чаще всего интенсивными, ярко выраженными болями.

Названные выше результаты от приема желатина можно определить через 2-3 месяца использования. Однако, первоначальное их проявление, по отзывам людей, применяющих желатин, чтобы лечить суставы, заметно через 3-4 недели.

Необходимо понимать, что лечение желатином не заменяет собой все методики и средства лечения костей, связок, суставов. Он эффективно дополняет лекарственную терапию и физиотерапевтические процедуры. Желатин при артрозе коленного сустава, других сочленений, артрозе тазобедренного сустава, артритах, прочих патологиях опорно-двигательной системы используют как для внутреннего, так и для наружного применения. Из него готовят специальные напитки, растворы для примочек, компрессов.

Желатин — «смазка» для суставов. Подробнее смотрите видео ниже:

Целесообразно употреблять желатин, если имеются следующие нарушения в работе суставов, костей.

  • Травматические повреждения связочного аппарата, сухожилий, костей, сочленений: переломы, ушибы, растяжения, разрывы и пр.
  • Дегенеративно-дистрофические изменения структурных элементов опорно-двигательной системы при таких патологиях, как: остеоартроз, артриты различной природы происхождения, гонартроз, остеохондроз всех отделов позвоночного столба, остеопороз.
  • Другие патологические нарушения развития скелета, мышечной системы: бурсит, системные заболевания.

Противопоказания

Перед применением желатина для лечения суставов крайне важно посоветоваться со своим лечащим врачом, чтобы не допустить развитие нежелательных результатов. Нельзя употреблять желатин при наличии следующих патологий или предрасположенности к ним.

  • Повышенный уровень свертываемости крови.
  • Тромбоз, тромбофлебит, варикозное расширение вен.
  • Наличие камней в почках, желчном пузыре.
  • Заболевания сердца и сосудов в острый период.
  • Патологии органов эндокринной системы.
  • Аллергия, индивидуальная непереносимость.

Бесконтрольно применять желатин не рекомендуется. Как именно пить желатин для восстановления суставов, подскажет доктор. Обычно его советуют пить в малом количестве в виде готовой еды или отдельно. С целью быстрого усвоения коллагена, вещество надо понемногу рассосать, затем проглотить. Как правило, принимают его на протяжении 10 дней, затем делают перерыв также на 10 дней. Как любое другое средство, желатин может принести не только пользу, но и вред. При его употреблении есть риск возникновения следующих нежелательных реакций организма.

  • Нарушения в работе органов ЖКТ, запоры.
  • Обострение геморроя.
  • Другие индивидуальные реакции.

Для профилактики запоров, нормализации работы кишечника в период, когда практикуется лечение суставов желатином в домашних условиях, следует позаботиться о введении в ежедневный рацион продуктов питания, которые оказывают послабляющее действие. Такими продуктами считаются чернослив, свекла, томаты, кефир, изюм, растительные масла. Неплохо справляется с проблемой обычный компот, приготовленный из свежих или сушеных фруктов. Его, вообще, рекомендуют употреблять ежедневно во время лечения или профилактики желатином. Компот из сухофруктов полезен для метаболизма и дополнительно снабжает организм витаминами и микроэлементами.

При проявлении любых побочных эффектов от приема желатина необходимо прекратить его использовать и посоветоваться с доктором о дальнейшей тактике лечения.

Варианты приема

Остановимся подробнее на том, как следует пить желатин для лечения суставов. Предлагаются следующие варианты приема вещества:

  • В готовых блюдах. Используя желатин, можно приготовить заливные блюда из мяса, птицы, рыбы, яиц, овощей, фруктов. Различные варианты холодца, студня также становятся источником натурального желатина. В домашних условиях несложно приготовить сладкие блюда: муссы, желе. Для их приготовления рекомендуется использовать различные отвары, например, из шиповника, смородины, виктории, других ягод, сиропы, а также яблочный, виноградный, апельсиновый сок. Можно приобрести также мармелад, зефир. Этими полезными сладостями безопасно баловать даже ребенка.
  • Непосредственно в виде порошка принимают за полчаса до приема пищи 5-6 г вещества, которое запивают водой. Одновременно следует принять таблетку аскорбиновой кислоты.
  • В виде специально приготовленных лечебных напитков.

Желатин для приема внутрь: напитки, настойки

Для лечения суставов желатином предлагаются следующие рецепты.

  1. Настойка на воде. Для ее приготовления необходимо в посуду положить 5 г порошка, долить полстакана остывшей прокипяченной воды, оставить на ночь, тщательно перемешав. Утром в разбухшее вещество добавляют еще полстакана воды, ставят на плиту разогревать. Смесь нужно постоянно помешивать, чтобы она не слипалась, не образовывались нерастворенные комочки и не прилипала ко дну посуды. Когда желатин полностью растворится, снять с огня, не допуская закипания. В готовую настойку по вкусу можно добавить немного сахара либо сок. Принимают полученный раствор однократно на голодный желудок на протяжении 4 недель. Затем делают перерыв.
  2. Хорошо зарекомендовала себя настойка, приготовленная с молоком. Выраженного эффекта от ее применения можно достичь при лечении разных суставов, в том числе коленей, локтей и пр. Уменьшает болевые реакции организма. Настойка является приятной по вкусовым ощущениям и достаточно простой для изготовления. На 3 ч. л. желатина берут 200 мл молока невысокой жирности. Молоко следует немного подогреть, но не кипятить, затем всыпать в него приготовленный желатин, оставить набухать на 40-60 минут. Чтобы улучшить вкусовые качества блюда можно добавить в него сахара или меда по вкусу. После того как желатин набухнет, смесь ставят на медленный огонь либо водяную баню, нагревают, помешивая до полного растворения вещества. Необходимо следить, чтобы раствор не закипел. Затем его остужают, ставят в холодное место, чтобы загустел. Можно в готовое блюдо добавить семена кунжута, льна, орехи. Употребляют блюдо не чаще трех раз в неделю в течение трех месяцев. В более сложных ситуациях прием продлевается до полугода.
Читать также:  Народные средства при подагре

  1. Для лечения суставов можно использовать рецепт изготовления медового напитка с желатином. Для его приготовления 1 ч.л. порошка желатина заливают 0,5 стакана предварительно вскипяченной и остуженной соды. Оставляют набухать на ночь. Утром добавляют 1 ч.л. жидкого меда, еще 0,5 стакана подогретой, но не горячей воды. Все тщательно перемешивают, чтобы желатин окончательно растворился. Выпивают полученную смесь в один прием утром перед завтраком на протяжении 10 дней. Следующий курс можно повторить также через 10 дней. Этим способом желатиновое медовое домашнее лекарство для лечения суставов рекомендуется пить в течение 3 месяцев. Для приготовления этого и других напитков следует брать не быстрорастворимый, а обычный желатин в порошке.

Как правильно пить желатин, на протяжении какого времени и с какими перерывами, в каком количестве, посоветует доктор, основываясь на информации об общем состоянии здоровья человека, степени выраженности симптомов заболеваний, возможных противопоказаниях и индивидуальных рисках по непереносимости какого-либо компонента домашних средств.

Наружное применение: растирки, компрессы

В случае когда человек не может принимать желатин в виде порошка или настойки, рекомендуется накладывать компрессы с ним в качестве комплексной терапии по следующему рецепту. Кусок марли либо чистой тонкой хлопчатобумажной ткани смачивается в подогретой, но не горячей воде, отжимается и прикладывается к пораженному месту в один слой. На него насыпают несколько чайных ложек сухого вещества. (Конкретное количество зависит от размера поврежденного сочленения). Сверху накрывают также смоченной в воде и отжатой тканью. Затем аппликация прикрывается полиэтиленовой пленкой так, чтобы она перекрывала ткань полностью. Затем в качестве утеплителя используется вата, теплая шерстяная ткань (платок, шарф, шаль). Весь компресс фиксируется широким бинтом, либо подходящим по размеру и плотности куском хлопчатобумажной ткани.

Желатиновую аппликацию можно накладывать на три часа, до трех раз в сутки. Применяют этот способ лечения на протяжении недели, повторяют также через недельный перерыв. Использование желатина в виде компресса позволяет облегчить сильные боли, вызванные воспалениями или дегенеративно-дистрофическими процессами в суставах, но для этого требуется проведение хотя бы нескольких сеансов.

Любые восстановительные процессы, касающиеся костей и суставов, длятся долгое время. Лекарственные средства, как правило, не позволяют окончательно вылечить человека, но предотвращают прогрессирование патологии. Поэтому дополнительное использование таких народных средства, как желатин оправдано. Однако нужно четко понимать, что лечение исключительно желатином и избавление от боли только с его помощью – это миф. Реальность же такова, что это вещество приносит облегчение в комплексном подходе к лечению суставов.

Как применять желатин для лечения суставов

Насколько полезен желатин для суставов, сказать могут только те, кто принимал это средство при артрозе или остеохондрозе. Народные целители применяют рецепты с использованием желатинового порошка для приготовления средств, восстанавливающих связки и хрящи, укрепляющих ногти, кожу и волосы. Секрет широкого спектра применения дешевого и доступного средства кроется в его составе.

Что такое желатин?

Желтый кристаллический порошок, который без труда можно приобрести в любом продовольственном магазине, состоит из гидролизованных коллагеновых волокон. Получают его при вываривании костей крупного рогатого скота. При этом белок, составляющий коллагеновые волокна, частично распадается на аминокислоты и переходит в растворимую и легко усваиваемую форму.

Бульон сгущают и высушивают, превращая в знакомые каждому желтые кристаллы. Из-за высокого содержания аминокислот они и являются незаменимым средством при выработке организмом собственного коллагена. Волокна этого вещества составляют пластичный каркас костей скелета, образуют все соединительные ткани организма (связки, хрящи, фасции мышц и пр.). В большом количестве (75%) коллаген содержится и в коже, придавая ей упругость.

Чем полезен желатин?

Польза желатина для суставов, которые поражены артрозом, неоспорима. При дистрофических процессах в хрящевой ткани уменьшается толщина и упругость межпозвоночных дисков и суставных (гиалиновых) хрящей. Желирующее вещество поставляет в организм строительный материал (аминокислоты) для этих образований. Положительное действие оно оказывает и на связочный аппарат, укрепляя эластичные соединения костей в суставах. При переломах костей срастание происходит гораздо быстрее, если употреблять в пищу продукты, богатые коллагеном, входящим в состав желатина.

Спортсмены, занимающиеся подъемом тяжестей и бодибилдингом, отмечают необходимость приема желе для укрепления суставов при высоких нагрузках. Это обусловлено значением коллагена в организме. Но при заболеваниях, вызванных истончением хрящевых прослоек (артрозе, остеохондрозе, остеоартрозе), желатиновые препараты выступают в роли настоящего лекарства, избавляя больных от симптомов их недуга:

  • болезненности при движениях и нагрузке;
  • хруста в суставах;
  • скованности в сочленениях и позвоночнике.

Как желатин помогает снять болевой синдром? Выработка коллагена организмом значительно уменьшается, когда человек достигает возраста 25 лет. Это естественный процесс, связанный с остановкой роста костей. По мере старения естественным образом изнашиваются и гиалиновые прослойки, и связочный аппарат. Вырабатываемый коллаген не покрывает потребностей организма, человек начинает страдать от суставных болей.

Употребление блюд, богатых коллагеном (холодец, хаш, желе), служит для профилактики артроза. Поступающий с пищей белок дает возможность организму вовремя восстанавливать изнашивающийся хрящ. В результате человек до преклонного возраста может сохранить здоровые суставы и позвоночник.

Есть ли противопоказания у лечения желатином?

Лечение суставов желатином имеет ряд противопоказаний. Его не следует применять тем, кто страдает аллергией на животные белки. Насыщенный продукт может спровоцировать аллергические реакции.

С осторожностью нужно начинать лечение и людям, склонным к запорам. Большое количество животного белка способствует возникновению этой проблемы даже у здорового человека. Но компенсировать это свойство позволяет особый способ применения. Это прием желе и продуктов, содержащих клетчатку и обладающих слабительным эффектом (льняное семя, чернослив, отруби и пр.).

Начиная прием желатиновых препаратов, стоит уделить внимание наличию в рационе большого количества овощей.

Не рекомендуется и прием желатина тем, у кого имеются геморроидальные узлы. Отчасти это связано с возникновением запоров. Но повышенное содержание коллагена способствует и увеличению вязкости крови, и замедлению кровотока, что может спровоцировать рост шишек при геморрое.

Из-за большого содержания белковых веществ желатин противопоказан и больным, страдающим мочекаменной болезнью. Это же свойство порошка не позволяет использовать его оздоровительный эффект тем, у кого суставы болят из-за подагры. Ураты, которые образуются в организме при переработке белка, усугубят течение указанных болезней.

Читать также:  Желатин противопоказания

При артрозах используют не только внутренний прием желатина. Для наружных способов лечения суставов противопоказания отсутствуют, компресс из желатина можно поставить в любом случае. Но при подагрических изменениях он помочь не сможет, поэтому перед тем как пить желатин для суставов, нужно выяснить причину болей и проконсультироваться с врачом о целесообразности такой терапии.

Какой желатин купить для лечения суставов?

Перед тем как пить желатин для лечения суставов, нужно купить правильное сырье (сухой порошок). Для лечения нужен пищевой желатин, который продают в продовольственных магазинах. Нельзя употреблять для внутреннего приема столярный желатиновый клей, хотя его состав аналогичен пищевому загустителю.

Но даже пищевые желирующие средства могут быть разными. Лучше всего приобрести именно желатин пищевой. В его состав не входят ни красители, ни подсластители и ароматизаторы. На упаковке обозначено, что продукт подходит для приготовления заливных блюд, желе и холодца.

При отсутствии пищевого желатина может возникнуть вопрос о том, какой желатин можно купить в качестве аналога. Существует быстрорастворимый желатин, на упаковке которого должны быть указаны те же цели применения, а в состав не включено ничего, кроме самого вещества. Купить можно и порошок для приготовления фруктового желе, но при выборе следует внимательно изучить упаковку, если в качестве желирующего вещества указан агар-агар, то от покупки следует отказаться.

В магазинах спортивного питания или в аптеке можно приобрести желатин в капсулах. Это готовая форма препарата для спортсменов, сколько и как употреблять, указано в инструкции. Принимать такую таблетку при остеохондрозе или артрозе нужно как обычное лекарство.

Желатиновые конфеты (жевательный, желейный мармелад) можно применять как разновидность лекарственных форм. При их выборе желательно убедиться, что они сделаны на основе желатина, а не агар-агара. Употреблять конфеты в большом количестве вредно из-за большого содержания углеводов. Дневная норма чистого желатина должна составлять 10 г, а карамель, леденцы или жевательный мармелад содержат совсем немного загустителя.

Как принимать желатин?

В спортивном питании и при лечении суставов желатином в домашних условиях часто рекомендуют принимать сухой порошок. Хотя желатин не обладает выраженным вкусом, проглотить 1-2 ложки могут только очень заинтересованные в приеме люди. Зачем же насиловать себя или своего ребенка? Лечение артроза можно сделать приятным, предварительно подготовив желатин.

Для приема на 1 день нужно заранее замочить порошок в воде, соке или бульоне. Целебное средство делают так:

  • отмерить нужное количество желатина (детям — 5 г, взрослым — 10 г) и поместить его в чистый стакан;
  • залить порошок холодной кипяченой водой или бульоном (соком, морсом);
  • настоять в течение 8-9 часов (оставить на ночь) в холодном месте.

За это время порошок желатина впитает всю воду и превратится в студенистую массу. Приготовленный таким способом желатин можно съесть сразу или разделить на 2-3 приема (с пищей). Если вкус лекарства вызывает тошноту, то разведите его в чае, кофе или соке и выпейте напиток. Этим способом можно как лечить артроз, так и выполнять его профилактику, начиная прием при появлении симптомов ранней стадии (хруст, боли при нагрузке).

Если желатин применяют для лечения детей (при коксартрозе тазобедренного сустава или переломе), то вкус лекарства можно замаскировать. Для этого разбухший желатин добавляют в горячие жидкие блюда (суп, соус), прямо в тарелку больного. Комочки быстро растворяются, а своеобразный вкус становится незаметен. Можно включить в рецепт желатин, даже если готовится студень. Блюдо получится упругим и приобретет лечебные свойства.

Прием желатина для лечения суставов можно производить и другими способами:

  1. От боли в суставах можно приготовить вкусное и полезное лекарство, применяемое и для профилактики, и для лечения. Это молочное желе. Блюдо будет обогащено кальцием и витаминами. Для приготовления нужно замочить в холодной кипяченой воде 1 пакетик (20 г) желатина по инструкции. Когда порошок набухнет, растворить его в 1-2 стаканах кипяченого горячего молока, подслащенного по вкусу медом или сахаром. Охладить и вылить в формы или чашки. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Полученное количество лечебного желе нужно съесть за 2-4 дня.
  2. Горячий напиток готовят из предварительно разбухшего желатина. Для него берут 0,5 дневной порции подготовленного порошка, смешивают с 1 стаканом горячего компота. Напиток охлаждают до приемлемой температуры и пьют. Для разнообразия можно использовать сироп из меда и горячей воды, отвар шиповника или лекарственных трав, которые употребляют для укрепления здоровья.
  3. При лечении суставов и костей (гонартроз, травмы стопы, сломанная рука или нога) можно готовить для больного порционные заливные блюда (мясные, рыбные, десертные). При этом в бульон или сироп (1-2 стакана) добавляют часть дневной порции желатина, оставляют для набухания на 1-2 часа, а затем нагревают до растворения комочков. Кипятить заливку для блюда нельзя. Для оформления кусочки фруктов или мяса, рыбы укладывают в форму, заливают раствором желатина и охлаждают до застывания.

Полезное лакомство

Желатин можно сочетать и с сухофруктами. В этом случае к пользе лекарства для суставов добавляется слабительный эффект кураги, чернослива и других наполнителей.

Для изготовления батончиков берут 500 г разных сухофруктов (инжир, курага, чернослив). При желании в это количество можно включить немного орехов или льняного семени. Промытые ингредиенты пропускают через мясорубку, добавляют размоченный желатин (50 г), по желанию сахар или мед. Смесь хорошо вымешивают и формируют из нее 5-10 батончиков. Их можно завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике, употребляя по мере необходимости (1-2 батончика в день).

Как сделать компрессы с желатином?

Наружное лечение с помощью желатина противопоказаний к применению не имеет. Белок в данном случае не влияет на ЖКТ и почки. Способ применения в виде компресса может быть нежелателен только для людей с аллергическими реакциями и нарушениями кожного покрова. Во всех остальных случаях компрессы с желатином можно применять и взрослым, и детям.

Чтобы болезнь хорошо лечилась, часто используют комплексный метод, принимая препараты желатина внутрь и используя наружный способ лечения. Пи комплексном подходе приходится учитывать противопоказания.

Поставить компресс можно таким способом:

  • марлю сложить в 3-4 слоя и намочить в теплой воде;
  • 1-2 ст. л. сухого порошка нужно равномерно распределить по половине полученного лоскута;
  • накрыть насыпанный желатин другой половиной марли, полученный компресс приложить на область больного сустава ноги или руки, стараясь закрыть его полностью;
  • сверху обернуть пищевой пленкой или пергаментом, прибинтовать и утеплить.

Компресс ставят на 2-3 часа утром и вечером. Курс лечения составляет 1 неделю, затем делают перерыв на такое же время и повторяют лечение желатином снова.

Лечение коксартроза тазобедренного сустава не позволяет обернуть сустав полностью. Подготовленную марлю с желатином нужно наложить на область соединения костей, захватывая часть бедра и ягодицы. Сверху наложить кусок пленки немного большего размера и укутать тазовую область пледом или полотенцем.

Читать также:  Как лечить артрит в домашних условиях

Помогает ли народный способ лечения суставов?

Иногда у больного человека возникает закономерный вопрос о том, помогает ли желатин лечить суставы. Пожилая женщина, которая пила лекарства на его основе, может не получить никакого облегчения, а в другом случае желатин при болях в суставах оказывается достаточно эффективным. Происходит это из-за того, что лечиться народными средствами можно только после консультации с врачом.

В медицине принято выделять 3 степени развития артроза. Желатин при артрозе коленного сустава окажется эффективным только на 1-2 стадии, когда в суставе не произошло изменение костной ткани. Если у больного уже развился деформирующий артроз (3 степень), то принимать желатин для суставов будет уже бесполезно, боль коленям причиняет не изношенный хрящ, а разросшаяся костная ткань.

Вылечить артроз в это время уже практически невозможно, врачи назначают симптоматическую терапию.

От суставов желатин не поможет и в том случае, если человек болен подагрой. Боль возникает из-за того, что микрокристаллы солей (уратов) травмируют поверхность хряща. Лечение с помощью желатина в этом случае только усугубит течение болезни. Белковые вещества в порошке находятся в концентрированном виде. Поступление с пищей большого количества белков способствует увеличению количества уратов в крови, кристаллизации солей в суставах и почках.

Ревматические боли вызваны воспалением сустава. Желатиновые препараты не обладают противовоспалительными свойствами. Их применение не принесет пользы и в этом случае.

При травмах использование народных рецептов с желатином помогает быстро восстановить целостность связок или костей. Аминокислоты, которые поступают в организм при приеме желе, служат для роста соединительной ткани. Но желатиновый препарат нужно выпить или съесть (принять внутрь), так как наружное применение эффекта не даст.

Чтобы разобраться в тонкостях лечения при имеющемся заболевании, следует прислушаться к советам лечащего врача и учесть противопоказания к применению. Самолечение может оказаться вредным или неэффективным в одних случаях, и тогда мы не пьем желатин, но принести пользу в других, в этих случаях употреблять его стоит.

Польза желатина для суставов. Простые рецепты с желатином

Многие слышали о пользе желатина для суставов. К тому же благотворное влияние этого природного загустителя на суставы научно доказано.
Но следует помнить, что как самостоятельное средство лечения артроза суставов желатин не рекомендуется, только в комплексе с консервативным лечением, назначенным врачом.

Не следует принимать желатин при наличии таких болезней: геморроя, диатеза, желчекаменной и мочекаменной болезни, подагре, тромбозах.

Желатин — это натуральный продукт переработки кожи, костей, сухожилий крупного рогатого скота.

Ценнейший источник таких веществ, как белки, углеводы, минеральные вещества, коллаген, витамины и аминокислоты для поддержания состояния здоровья суставов.

Польза желатина в том, что он способствует восстановлению хрящевой ткани, нормализует обмен веществ, укрепляет волосы и ногти, убирает «хруст», улучшает состояние мышц и связок.

Для желатина смертельны как высокие, так и низкие температуры, поэтому его нельзя кипятить и замораживать.
Наружное его применение мало эффективно, для наибольшей пользы, необходимо принимать его в готовом виде с пищей или напитками.
Из него готовят желе, холодец, заливное.

Желатин быстро впитывается в желудочно-кишечном тракте, поступает в кровь и начинает строительство коллагеновых волокон, что приводит к значительному уменьшению боли в суставах.

Рецепты с желатином в домашних условиях:

Регулярное употребление «желатиновой» пищи прекрасная профилактика заболеваний суставов. Польза от него и всему организму в целом.
Во избежание запоров, как побочного эффекта, надо включить в рацион питания — чернослив, свеклу, дыню, тыкву.
Существует масса рецептов применения этого удивительного вещества пользой для здоровья.
Давайте рассмотрим самые простые и интересные из них.

Напиток на воде.

Можно приготовить очень простой напиток — на стакан теплой воды, 1 ст. ложка желатинового порошка, развести и дать набухнуть.
Для улучшения вкуса можно добавить любой сок или компот.

Принимать напиток следует утром натощак, за полчаса до еды. Курс 10 дней, потом 10 дней перерыв и так 3 месяца.

Напиток на молоке.

Еще один вкусный рецепт настойки на молоке: на 1 ст. нежирного молока взять 3 ч.л. желатина.

Настоять так час, затем при постоянном помешивании нагреть до полного растворения.

Дать остыть (можно добавить мед или сахар) и поставить в холодильник до образования желе.

Принимать 3 раза в неделю в течении 3-х месяцев.

Простые рецепты с желатином:

Десерт из фруктов и сметаны.

Понадобится:
Желатин — 1,5 ст.л.
Сметана — 400 гр.
Сахар — 4 ст.ложки
Ванильный сахар — 5 гр.
Киви — 1 шт.
Грейпфрут — 0,5 шт.
Банан — 1 шт.

Желатиновый порошок залить теплой водой, дать постоять 20 минут, потом поставить чашку с ним в микроволновку на 15-20 сек. в режиме разморозка, для получения однородной массы.

Смешиваем сметану, сахар, ваниль, банан нарезаем кружочками, смешиваем все с набухшим желатином и хорошо взбиваем в блендере.

Разливаем в нужную нам посуду (стаканы, фужеры. ) и отправляем в холодильник, примерно на час.

По желанию при подаче украшаем кусочками фруктов или зелени.

Вишня в желе:

Свежей или замороженной вишни 2,5 стакана
1/3 ст. сахара
4 ч. л желатинового порошка

Ягоды заливаем 0,5 л. воды, добавляем сахар, ставим на огонь и варим компот (после закипания примерно 5 минут).

После остывания процеживаем.

Желатин заливаем 100 мл. воды и ставим на водяную баню до растворения комочков.

Смешиваем полученный компот и желатиновую смесь. Разливаем, даем остыть — готово!!

Куриный холодец — польза для суставов.

Курицу моем, режем на куски, заливаем водой и ставим на газ, на сильный огонь до закипания.
Убираем пенку, убавляем огонь до самого маленького, добавляем очищенную луковицу, перец горошком, соль по вкусу.
Варим 2,5-3 часа.

В это время заливаем желатин ½ стакана теплой воды для набухания, варим яйца вкрутую, режем любую по вашему вкусу зелень — петрушку, укроп. Чистим и мелко режем чеснок.

По истечении времени достаем шумовкой курицу и мелко режем мясо и шкурку. Бульон немного остужаем и процеживаем его через марлю. Добавляем разбухший желатин.

Раскладываем мясо в глубокие тарелки, сверху посыпаем чесноком и зеленью и осторожно наливаем в каждую тарелку бульон.

После остывания убираем в холодильник для полного застывания. Кушаем в холодном виде в горчичкой.

Компресс для суставов.

Намочить марлю, сложенную в несколько слоев, в теплой воде, отжать, между слоями марли положить и равномерно распределить примерно 1 ст. л. вещества (можно, для усиления эффекта добавить к нему ложку меда).

Наложить марлю на больной сустав, накрыть целлофаном, утеплить. Держать около 1-2 часа. Можно делать этот компресс до 3 раз в день, примерно с неделю.

Источники:

Лечение суставов желатином: как пить и сколько, рецепты настоек и растирок

http://artroz.pro/lekarstva/zhelatin-dlya-sustavov.html

http://artroz-kolennih-sustavov.ru/polza-zhelatina.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector